夏の外食シーンと食習慣についてのアンケート
2013年07月10日
リクルートライフスタイルに設置された「食」に関する調査・研究、地域振興機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、夏の外食シーンと食習慣についてのアンケートを実施し、カスタマーの行事参加予定やの夏の食事で実践していることを発表。
首都圏（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県）、関西圏（大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県）、東海圏（愛知県、岐阜県、三重県）に住む20～69歳の男女が対象。
＜要約＞
■夏のイベント予定「国内旅行」が最多。外食目的でもトップ（3圏域合計）。
→実施したい夏のイベント1位：国内旅行（76.0％）、2位：花火大会（67.0％）、3位：盆踊り・夏祭り（57.4％）。
→外食を第一の目的で実施したい1位：国内旅行（18.6％）、同率2位：ビアガーデン、日帰りアウトドアでのバーベキュー（12.9％）。
→国内旅行は女性に、ビアガーデンは男性に、バーベキューは若者に人気。
■夏の食事、気をつけていること1位は「水分補給」(3圏域合計)。
→夏の食事で実践していること1位：水分補給、2位：食品の鮮度や生ものを控える、3位：食欲不振でも食べられる料理を食べる。
→女性で実践している度合いが強く、男性では弱い傾向。特に30代男性では実践している度合いが低い。
■食欲不振には「そうめん・冷麦」スタミナ対策には「焼肉」。
→この夏の食生活を意識して「積極的に食べたい」トップは「冷やっこ」。
→目的別1位は「食欲不振」→「そうめん・冷麦（51.0％）」、「スタミナ」→「焼肉（58.8％）」。「水分補給」→「スポーツドリンク類（41.7％）」（3圏域合計）。
【調査概要】
・調査時期：2013年5月31日（金）～2013年6月10日（月）
・調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女
・有効回答数：10012人
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
首都圏（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県）、関西圏（大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県）、東海圏（愛知県、岐阜県、三重県）に住む20～69歳の男女が対象。
＜要約＞
■夏のイベント予定「国内旅行」が最多。外食目的でもトップ（3圏域合計）。
→実施したい夏のイベント1位：国内旅行（76.0％）、2位：花火大会（67.0％）、3位：盆踊り・夏祭り（57.4％）。
→外食を第一の目的で実施したい1位：国内旅行（18.6％）、同率2位：ビアガーデン、日帰りアウトドアでのバーベキュー（12.9％）。
→国内旅行は女性に、ビアガーデンは男性に、バーベキューは若者に人気。
■夏の食事、気をつけていること1位は「水分補給」(3圏域合計)。
→夏の食事で実践していること1位：水分補給、2位：食品の鮮度や生ものを控える、3位：食欲不振でも食べられる料理を食べる。
→女性で実践している度合いが強く、男性では弱い傾向。特に30代男性では実践している度合いが低い。
■食欲不振には「そうめん・冷麦」スタミナ対策には「焼肉」。
→この夏の食生活を意識して「積極的に食べたい」トップは「冷やっこ」。
→目的別1位は「食欲不振」→「そうめん・冷麦（51.0％）」、「スタミナ」→「焼肉（58.8％）」。「水分補給」→「スポーツドリンク類（41.7％）」（3圏域合計）。
【調査概要】
・調査時期：2013年5月31日（金）～2013年6月10日（月）
・調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女
・有効回答数：10012人
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
