ひとり暮らしをしている男性の惣菜利用に関する調査
2015年04月30日
日清オイリオグループ「生活科学研究グループ」は、社会環境や生活者の価値観の変化、それらに起因する生活習慣の動向などについて調査し、情報発信をしています。今回は、ひとり暮らしをしている男性の惣菜利用について、その意識と実態を分析しました。
【調査結果】
■ひとり暮らしをしている男性の62％が週1回以上惣菜を購入
ひとり暮らしの男性が惣菜を週１回以上購入する割合は62％となりました。また、惣菜購入者のスーパー、デパート、コンビニでの週1回以上の購入割合はそれぞれ76％、6％、40％と、スーパーが最も高く、さらにスーパーの平均購入回数を年代別でみると、50代が2.27回／週で最も多くなりました。
■揚げ物だけでなく、サラダもよく購入するひとり暮らしの男性
よく買う惣菜メニューとして、スーパーでは「コロッケ」が50％で最も高くなり、揚げ物が上位を占めましたが、3位は「野菜サラダ」37％でした。デパートでは「とんかつ」が30％で最も高くなり、次いで「メンチカツ」16％、「天ぷら」16％となりました。コンビニでは「野菜サラダ」が36％で最も高く、次いで「おでん」31％となりました。
■スーパーは“価格”、デパートは“高級感＆品揃え”、コンビニは“利便性”を評価
惣菜を購入する理由として、スーパーは「価格が安い」、「特売・タイムセールがある」、デパートは「ちょっと贅沢なものを買える」、「品数や種類が豊富」、コンビニは「いつでもお店がやっている」、「他のものをそこで買う用事がある」が挙がっており、総じてスーパーは“価格”、デパートは“高級感＆品揃え”、コンビニは“利便性”が評価されている様子が伺えました。
■惣菜を手作りのおかずと食べる割合が高い60代
惣菜の食べ方として、「惣菜＋ご飯」が61％と、他の項目と比べ圧倒的に高くなり、さらに年代別にみると、若い年代程、高い傾向にありました。一方、「惣菜＋手作りのおかず＋ご飯」は60代（49％）が最も高く、年代で惣菜の食べ方に違いがあることが分かりました。
【調査概要】
調査実施：2014年12月24～26日
調査方法：インターネット
調査地域：全国
調査対象：20～60代のひとり暮らしをしている男性
サンプル数：470サンプル
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
【調査結果】
■ひとり暮らしをしている男性の62％が週1回以上惣菜を購入
ひとり暮らしの男性が惣菜を週１回以上購入する割合は62％となりました。また、惣菜購入者のスーパー、デパート、コンビニでの週1回以上の購入割合はそれぞれ76％、6％、40％と、スーパーが最も高く、さらにスーパーの平均購入回数を年代別でみると、50代が2.27回／週で最も多くなりました。
■揚げ物だけでなく、サラダもよく購入するひとり暮らしの男性
よく買う惣菜メニューとして、スーパーでは「コロッケ」が50％で最も高くなり、揚げ物が上位を占めましたが、3位は「野菜サラダ」37％でした。デパートでは「とんかつ」が30％で最も高くなり、次いで「メンチカツ」16％、「天ぷら」16％となりました。コンビニでは「野菜サラダ」が36％で最も高く、次いで「おでん」31％となりました。
■スーパーは“価格”、デパートは“高級感＆品揃え”、コンビニは“利便性”を評価
惣菜を購入する理由として、スーパーは「価格が安い」、「特売・タイムセールがある」、デパートは「ちょっと贅沢なものを買える」、「品数や種類が豊富」、コンビニは「いつでもお店がやっている」、「他のものをそこで買う用事がある」が挙がっており、総じてスーパーは“価格”、デパートは“高級感＆品揃え”、コンビニは“利便性”が評価されている様子が伺えました。
■惣菜を手作りのおかずと食べる割合が高い60代
惣菜の食べ方として、「惣菜＋ご飯」が61％と、他の項目と比べ圧倒的に高くなり、さらに年代別にみると、若い年代程、高い傾向にありました。一方、「惣菜＋手作りのおかず＋ご飯」は60代（49％）が最も高く、年代で惣菜の食べ方に違いがあることが分かりました。
【調査概要】
調査実施：2014年12月24～26日
調査方法：インターネット
調査地域：全国
調査対象：20～60代のひとり暮らしをしている男性
サンプル数：470サンプル
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[日清オイリオ]
