食習慣と糖に関する実態調査（20～60代の男女対象）
2015年05月18日
サッポロビールは、栗原クリニック 東京･日本橋院長であり前慶応義塾大学特任教授の栗原 毅先生監修のもと、全国の20～60代の男女1000名を対象に、「食習慣と糖に関する実態調査」を実施。
【調査結果トピック】
◆基準値（男性 250ｇ／女性 200g）に対し、実際に一日の食事で摂取している糖質の総量の平均は男性 309g（角砂糖約 15 個分が過剰）、女性 332g（角砂糖約 33 個分が過剰）と過剰摂取傾向。
◆基準値（男性 250ｇ／女性 200g）を超えて、糖質を摂取している人の割合は 73.5％で、男性 62.4％に対し女性は 84.7％と、女性の方が過糖質傾向。
◆カロリー摂取量を意識している人ほど、糖質の摂り過ぎ傾向にある。
全回答者の中で基準値を超えて糖質を摂取している人の割合は 73.5%。それに対し「カロリーの摂り過ぎに注意をしている」と回答した人の内、基準値を超えて糖質を摂取している人の割合は 83.0%と高い。
【調査概要】
回答数：1000 名（有効回答数 1035 名）
男女比：男性 50%・女性 50%
年代比：20 代：男性 85 名、女性 83 名
30 代：男性 114 名、女性 111 名
40 代：男性 106 名、女性 103 名
50 代：男性 101 名、女性 102 名
60 代：男性 112 名、女性 118 名
調査期間：2015 年 2 月
集計方法:
①数値は小数点第二位で四捨五入
②「過糖族」は、栗原医師より提言いただいた 1 日あたりの糖質摂取量の推奨値(成人男性：250g 成人女性：200g)を超えた回答者の総称として使用。
③推奨値の計算方法として 1 日の摂取必要カロリー男性 1,800kcal/女性 1,600kcal を、
糖質：タンパク質：脂質＝5：3：2 として算出された糖質のカロリー男性 900kcal/女性 800kcal を1g＝4kcal に換算し導き出す。
④食品に含まれる糖質量の算出については、管理栄養士 松原郁実による監修のもと作成。
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
【調査結果トピック】
◆基準値（男性 250ｇ／女性 200g）に対し、実際に一日の食事で摂取している糖質の総量の平均は男性 309g（角砂糖約 15 個分が過剰）、女性 332g（角砂糖約 33 個分が過剰）と過剰摂取傾向。
◆基準値（男性 250ｇ／女性 200g）を超えて、糖質を摂取している人の割合は 73.5％で、男性 62.4％に対し女性は 84.7％と、女性の方が過糖質傾向。
◆カロリー摂取量を意識している人ほど、糖質の摂り過ぎ傾向にある。
全回答者の中で基準値を超えて糖質を摂取している人の割合は 73.5%。それに対し「カロリーの摂り過ぎに注意をしている」と回答した人の内、基準値を超えて糖質を摂取している人の割合は 83.0%と高い。
【調査概要】
回答数：1000 名（有効回答数 1035 名）
男女比：男性 50%・女性 50%
年代比：20 代：男性 85 名、女性 83 名
30 代：男性 114 名、女性 111 名
40 代：男性 106 名、女性 103 名
50 代：男性 101 名、女性 102 名
60 代：男性 112 名、女性 118 名
調査期間：2015 年 2 月
集計方法:
①数値は小数点第二位で四捨五入
②「過糖族」は、栗原医師より提言いただいた 1 日あたりの糖質摂取量の推奨値(成人男性：250g 成人女性：200g)を超えた回答者の総称として使用。
③推奨値の計算方法として 1 日の摂取必要カロリー男性 1,800kcal/女性 1,600kcal を、
糖質：タンパク質：脂質＝5：3：2 として算出された糖質のカロリー男性 900kcal/女性 800kcal を1g＝4kcal に換算し導き出す。
④食品に含まれる糖質量の算出については、管理栄養士 松原郁実による監修のもと作成。
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[サッポロビール]
