ダイニングに関するアンケート調査（海外に住む外国人、10代～60代の男女） 

2016年12月09日
ドリコムが運営している「PlanB」は、和テンションが運営する英字無料情報誌「WAttention」にて、「ダイニングに関するアンケート」を実施いたしました。政府は2020年までに4,000万人の訪日客を目標としていますが、様々なニーズに応え訪日客の満足度を上げることが求められます。訪日客が訪日前に期待していたことの1位は単一回答でも複数回答でも「日本食を食べること」と最も多く、日本の旅を楽しむことの一つに日本での飲食に関する期待が大きいことがわかります。

【調査のサマリー】

・訪日前に予め飲食店を決めている人は全体の約7割
・次回日本に行ったら飲食店選びに参考にしたいポイントは、日本人からのオススメを含む、リアルなクチコミ!!
・日本で食べた料理で美味しかったのは定番のラーメン、寿司、お好み焼きなど。意外なものでは馬肉、コンビニの食べ物なども

【調査結果詳細】

＜訪日前に予め飲食店を決めている人が約7割＞

　「旅行先の飲食店選びは、事前に決めてから行きますか？（単一選択）」という質問をしたところ、「決めない（31.3％）」、「行きたい飲食店だけを決めている（55.8％）」、「決めている（12.9％）」という回答となり、「行きたい飲食店だけを決めている」人と合わせると約7割の人が旅行先での飲食店選びにおいて予め飲食店を決めて行っていることがわかりました。

＜次回日本に行ったら飲食店選びに参考にしたいポイントは、日本人からのおすすめとリアルなクチコミ!!＞

「もし次回日本に行ったら飲食店選びに参考にしたいものは何ですか？（3つまで複数回答可）」という質問をしたところ、「現地の日本人からのおすすめ（130票）」が「知人友人のクチコミ（122票）」を上回り、「旅行クチコミサイト（133票）」に次ぐ2位となるなど、「飲食店の外観や雰囲気」などの他候補よりも圧倒的に日本人からのオススメやリアルな声を参考にしたいという結果になりました。

＜日本で食べた料理で美味しかったのは定番のラーメン、寿司、お好み焼き!!＞

　「（日本に行ったことがある方へ）日本で食べた料理で美味しかった料理を3つ教えてください」という質問をしたところ、「ラーメン（67票）」、「寿司（49票）」、「お好み焼き（20票）」とどれも定番メニューが多くランクインしました。また変わったものでは、「馬肉」や「コンビニのスイーツ」が挙げられていました。特定の「○○店のラーメン」と言った銘柄を指定される方も。


【調査概要】
タイトル：ダイニングに関するアンケート
調査主体：日本に訪れる外国人観光客に向けた「WAttention Tokyo」
調査方法：インターネット調査
調査期間：2016年9月12日（月）～10月12日（水）
有効回答：海外に住む外国人、10代～60代の男女、計240人

詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[ドリコム]

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