高栄養や高機能の商品についてのアンケート調査 

2015年06月30日
オイシックスは、「Oisix」利用者に高栄養や高機能の商品についてのアンケートを実施。

アンケート結果では、高栄養や高機能の食品に関心がある人は 9 割以上におよび、栄養や機能の特徴が明記されることで購入したいと回答した方は 97%(とても購入したい:41%、購入したい:56%)となり、食品の機能性への関心が高いことが明らかになりました。そのような食品への価格について、機能性のない一般的な商品と比較し、「同じ価格でないと買わない」と回答した方は 5%に留まり、「1.2 倍まで」は 33%、「1.5 倍まで」は 50%の方が購入すると回答しました。

【調査結果サマリー】

●高栄養、高機能の食品に関心がある方は9割以上。関心がある方のうち、97%が機能の特徴表示がされていればと購入したくなると回答。

●高栄養、高機能の食品で関心の高いジャンルは野菜(97%)、果物(81%)、乳製品・卵(46%)。

●高栄養や高機能の食品への価格の許容度については、機能性のない通常の商品と比較をした場合、 1.2 倍までは 33%、1.5 倍までは 50%、2 倍以上は 9%となる。一方、5%程度は同じ価格でないと買わないと回答。



【調査概要】
調査方法:インターネット調査
調査日:2015 年 6 月 2 日~6 月 15 日
調査対象:定期宅配(おいしっくすくらぶ)に登録しているお客様
有効回答数:296
調査元:オイシックス株式会社

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[オイシックス]
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