“濃い味トレンド”と“ストレス”に関する調査 

2012年09月30日
消費者の意識・実態に関する調査を行うトレンド総研は“濃い味トレンド”と“ストレス”に関するレポートを発表。本レポートでは、「消費者への調査」と「苫米地氏へのインタビュー」から、“濃い味”と“ストレス”について調べている。

<主な調査結果>
一般消費者にとっても、“濃い味トレンド”は馴染みの深いものになっているよう。
⇒“濃い味”商品の購入経験率は65% “濃い味トレンド”を実感している人の割合:50%

ストレスの多い人と少ない人では、“濃い味”への嗜好に違いがみられた。
⇒ 「“濃い味”のものが食べたくなる時がある」 ストレスの多い人:68% ストレスの少ない人:45%
⇒ 「“濃い味”というだけで、魅力的に感じる」 ストレスの多い人:49% ストレスの少ない人:28%
[ValuePress]
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