「朝食」に関する調査
2014年05月28日
「朝時間.jp」を運営するアイランドは、朝時間.jp女性ユーザーを限定に「朝食」をテーマにしたアンケートを実施。
【調査結果】
（1）朝ごはんは「洋食派」が50％
朝時間.jpユーザーの30～40代を中心に回答いただいた結果、朝ごはんは主に「洋食派」という回答が50％となりました。「その他」では、日によって和・洋を交互にしている回答が多くみられました。
また、朝食を食べないと回答したのはわずか3％となり、朝型女性には朝食は欠かせない習慣といえます。
（2）人気の朝食は「トースト」「ヨーグルト」
朝ごはんでよく食べるメニューは第1位が「トースト（49％）」、第2位は「ヨーグルト（43％）」となり、やはりここでも洋食メニューがトップにきています。この2つは、調理に時間がかからず簡単に作れること、アレンジが楽しめる点などが共通しており、定番の朝食メニューとして人気のようです。
（3）"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"は「ヨーグルト」「グラノーラ」「スムージー」
朝は何かと忙しい時間帯なので、朝食も手軽で尚且つ健康を意識した「ヨーグルト（21％）」「グラノーラ（16％）」「スムージー（14％）」が、"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"として増加傾向です。
1位の「ヨーグルト（21％）」は、健康や美容への関心の高まりや機能性・食感・高級タイプなど、特徴のある商品が増えていることも人気の理由といえます。「グラノーラ（16％）」「スムージー（14％）」は、どちらもフルーツや野菜の栄養を手軽に取れることから、健康志向の女性から人気を集めています。
（4）その他注目の朝ごはん
・ブームが続く「パンケーキ」「フレンチトースト」
"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"でも回答があった「パンケーキ（7％）」「フレンチトースト（6％）は、2013年多くのお店がオープンし、朝食としても広がっています。
・栄養面や腹持ちの良さで注目の「雑穀」
「朝ごはんでよく食べるメニュー」の中で、和の食材として「雑穀米」の回答が10％ありました。マクロビオティックや、ヨガなど、「自然」を意識したライフスタイルへの関心も高まり栄養だけでなく、自然のチカラが詰まっている雑穀は注目食材です。
【調査結果抜粋】
（1）朝ごはんは主に和食派ですか？洋食派ですか？
洋食...51％
和食...38％
食べない...3％
その他...8％
（2）朝ごはんでよく食べるメニューは何ですか？ （上位5位を抜粋）
・トースト...49％
・ヨーグルト...43％
・白米...32％
・お味噌汁...32％
・フルーツ31％
（3）ここ2～3年で食べるようになった朝ごはんは何ですか？（上位5位を抜粋）
・ヨーグルト...21％
・グラノーラ...16％
・フルーツ...16％
・スムージー...14％
・トースト...13％
【調査概要】
調査対象：朝時間.jp 女性ユーザー
調査期間：2014年3月14日（金）～2014年4月14日（月）
調査方法：「朝時間.jp」上でのオンライン調査
回答数：607名
性別：女性100%
年代：30代前半～40代前半がメイン層
職業：（1）会社員39％ （2）主婦27％
婚歴：既婚60% 未婚40%
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
【調査結果】
（1）朝ごはんは「洋食派」が50％
朝時間.jpユーザーの30～40代を中心に回答いただいた結果、朝ごはんは主に「洋食派」という回答が50％となりました。「その他」では、日によって和・洋を交互にしている回答が多くみられました。
また、朝食を食べないと回答したのはわずか3％となり、朝型女性には朝食は欠かせない習慣といえます。
（2）人気の朝食は「トースト」「ヨーグルト」
朝ごはんでよく食べるメニューは第1位が「トースト（49％）」、第2位は「ヨーグルト（43％）」となり、やはりここでも洋食メニューがトップにきています。この2つは、調理に時間がかからず簡単に作れること、アレンジが楽しめる点などが共通しており、定番の朝食メニューとして人気のようです。
（3）"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"は「ヨーグルト」「グラノーラ」「スムージー」
朝は何かと忙しい時間帯なので、朝食も手軽で尚且つ健康を意識した「ヨーグルト（21％）」「グラノーラ（16％）」「スムージー（14％）」が、"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"として増加傾向です。
1位の「ヨーグルト（21％）」は、健康や美容への関心の高まりや機能性・食感・高級タイプなど、特徴のある商品が増えていることも人気の理由といえます。「グラノーラ（16％）」「スムージー（14％）」は、どちらもフルーツや野菜の栄養を手軽に取れることから、健康志向の女性から人気を集めています。
（4）その他注目の朝ごはん
・ブームが続く「パンケーキ」「フレンチトースト」
"ここ2～3年で食べるようなった朝ごはん"でも回答があった「パンケーキ（7％）」「フレンチトースト（6％）は、2013年多くのお店がオープンし、朝食としても広がっています。
・栄養面や腹持ちの良さで注目の「雑穀」
「朝ごはんでよく食べるメニュー」の中で、和の食材として「雑穀米」の回答が10％ありました。マクロビオティックや、ヨガなど、「自然」を意識したライフスタイルへの関心も高まり栄養だけでなく、自然のチカラが詰まっている雑穀は注目食材です。
【調査結果抜粋】
（1）朝ごはんは主に和食派ですか？洋食派ですか？
洋食...51％
和食...38％
食べない...3％
その他...8％
（2）朝ごはんでよく食べるメニューは何ですか？ （上位5位を抜粋）
・トースト...49％
・ヨーグルト...43％
・白米...32％
・お味噌汁...32％
・フルーツ31％
（3）ここ2～3年で食べるようになった朝ごはんは何ですか？（上位5位を抜粋）
・ヨーグルト...21％
・グラノーラ...16％
・フルーツ...16％
・スムージー...14％
・トースト...13％
【調査概要】
調査対象：朝時間.jp 女性ユーザー
調査期間：2014年3月14日（金）～2014年4月14日（月）
調査方法：「朝時間.jp」上でのオンライン調査
回答数：607名
性別：女性100%
年代：30代前半～40代前半がメイン層
職業：（1）会社員39％ （2）主婦27％
婚歴：既婚60% 未婚40%
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
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