レシピブログ2015年「トレンド料理ワード大賞」

2015年12月10日

アイランドが運営する、料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」は、PCサイトとスマートフォンサイト内で約80万件のレシピデータベースに対してユーザーが検索した「検索キーワード」の集計をもとに、2015年の「トレンド料理ワード大賞」を発表。

【調査結果】

トレンド料理ワード総合大賞「おにぎらず」

本発表は、2014年12月～2015年11月10日までのレシピブログ上の「検索キーワード」の累計数字をベースに、昨年同時期比較で大きな数値上昇がみられた単語を抽出し、2015年の「トレンド料理ワード」として選定したものです。

◆2015年の「トレンド料理ワード」、大賞は「おにぎらず」！
～1月から4ヵ月連続でPC・スマホともに月間ナンバーワン検索キーワードに！～

2014年12月～2015年11月10日までの各月の「NEWワード」「上昇ワード」上位10位に対してポイントを付与、ポイント数合計で“今年新たに検索されたワード”としてあがってきたものは以下の通りとなりました。

＜2015年年間料理トレンド検索ワード大賞＞

総合大賞：「おにぎらず」(851ポイント)
次点　　：ジャーサラダ(メイソンジャー)(661ポイント)

◆2015年の「トレンド料理“上昇”ワード」1位は「ちぎりパン」！
～8月9月スマホの上昇ワード1位！下半期で圧倒的人気に～
「上昇ワード」とは：2014年より検索総回数順位が500以上あがったもの。

＜2015年年間「トレンド料理上昇ワード」上位ランキング＞

1位　ちぎりパン
2位　グリルパン
3位　野田琺瑯
4位　ホットプレート
5位　スキレット

＜2015年年間「トレンド料理“NEW“ワード」上位ランキング＞
「NEWワード」とは：2014年に検索ワード履歴がなく、新しく検索キーワードとして入力されたもの。

1位　おにぎらず
2位　ジャーサラダ(メイソンジャー)
3位　スキレット(ニトスキ※1)
4位　野田琺瑯
5位　コロダッチ(※2)

◆その他、レシピブログ編集部注目のトレンド料理ワード
・ビューティーフード系の上昇ワード
1位　ココナッツオイル
2位　チアシード
3位　えごまの葉

・料理家検索の上昇ワード
1位　なかしましほ
2位　栗原はるみ
3位　いがらしろみ

【集計方法／集計期間について】
・レシピブログPCサイト／スマートフォンでの検索件数を集計
・「NEWワード」とは：2014年の検索ワード履歴がなく、新しく検索キーワードとして入力されたもの
・「上昇ワード」とは：2014年より検索総回数順位が500以上あがったもの
・集計期間：2014年12月～2015年11月10日までの各月データを、前年度各月データと比較

(※1)「ニトスキ」…ニトリで販売されているスキレットの略称名。
(※2)「コロダッチ」…アウトドア用品製造販売メーカーで販売されている小型のダッチオーブン

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