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好みの味、レシピ、栄養、健康、ダイエット、調理の手間、食材、食品、家族への想い、食の安全など料理にまつわる各種調査をまとめました。
（鍋料理に関する調査／時短料理に関する調査／和食に関する調査／料理と健康調査など多数掲載）
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Instagram
「料理・食×Instagram」に関する調査（クッキングラマープロジェクト登録者対象）
2017年09月20日料理フォト＆動画投稿を楽しむインスタグラマー6,000名をネットワーキングする「クッキングラマー・プロジェクト」を運営するアイランドは、...リサーチの続き
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料理
料理キットを利用する人の意識調査（10～60代女性対象）
2017年09月19日「食を知り、世の中を知る」をコンセプトとしたWebメディア「Chewin’ mag.（チューイン マグ）」（YUIDEA）は、10～60代の女性およそ2,200...リサーチの続き
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鍋料理
「外食の鍋料理」についての調査（Rettyユーザー対象）
2017年09月14日実名グルメサービス「Retty」を運営するRettyは、「外食の鍋料理」について、Rettyユーザー2,028名を対象にアンケートを実施しました。【調...リサーチの続き
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シニア
シニアの食生活と健康意識に関する調査（60歳～79歳の男女対象）
2017年09月13日総合マーケティング支援を行なうネオマーケティングは、世の中の動向をいち早く把握するために、独自で調査を行なっております。今回2017年8...リサーチの続き
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惣菜
惣菜（中食）市場に関する調査（2017年）
2017年09月13日矢野経済研究所は、国内の惣菜（中食）市場の調査を実施した。＜惣菜（中食）市場とは＞本調査における惣菜（中食）とは、店内では食べずに...リサーチの続き
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弁当
「お弁当」に関する調査（20歳以上の男女対象）
2017年09月13日アサヒグループホールディングスは、全国の20歳以上の男女を対象に「お弁当」をテーマに調査を実施。【調査結果サマリー】・9割以上が「14時...リサーチの続き
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おせち料理
2018年おせちに関するトレンド調査
2017年09月13日ハースト婦人画報社が、リンベルと共同運営する通信販売事業「婦人画報のおかいもの」は、来年のお正月のおせち料理について、全国の「婦人...リサーチの続き
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野菜
夏の野菜消費に関する調査（20～50代男女対象）
2017年09月08日インテージは、自主企画調査の結果から、2017年夏の野菜価格に対する印象や、家庭で取り入れている野菜価格高騰への対処の実態を分析しまし...リサーチの続き
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食品
業務用食品市場に関する調査（2017年）
2017年09月07日矢野経済研究所は、国内の業務用食品市場の調査を実施した。＜業務用食品とは＞ 本調査における業務用食品とは、食品製造・販売事業者...リサーチの続き
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弁当
「お弁当男子」に関する調査（10代～60代の社会人男女対象）
2017年09月05日キャリアデザインセンター（CDC）が運営する『typeメンバーズパーク』は、同メディアの会員向けに行った「お弁当男子」に関するアンケート結...リサーチの続き
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野菜
野菜に関するアンケート調査（20代～70代男女、らでぃっしゅぼーや会員対象）
2017年08月31日らでぃっしゅぼーやは野菜に関するアンケート調査を実施しました。調査対象は20代～70代の男女対象（らでぃっしゅぼーや会員）。【調査結果...リサーチの続き
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食事
食卓画像調査：現代人の食卓調査（20歳～69歳の男女対象）
2017年08月31日カゴメは、食卓での野菜摂取の実態を探るべく、食卓画像を収集し、集められた画像から、摂取量や摂取内容を調査する、食卓調査を行いました...リサーチの続き
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キッチン
「キッチンスペース」に関する意識調査
2017年08月30日リンナイは、キッチンスペースに関する実態や憧れなどを探るべく、リンナイ公式部品販売サイト「R.STYLE（リンナイスタイル）」会員で首都圏...リサーチの続き
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調味料
麺つゆ・だしつゆに関するアンケート調査（第3回）
2017年08月30日マイボイスコムは、３回目となる『麺つゆ・だしつゆ』に関するインターネット調査を2017年8月1日～5日に実施し、11,206件の回答を集めました...リサーチの続き
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家族
「ゲン担ぎと応援」に関する意識調査（小学生～高校生までの子どもを持つ20代～50代男女対象）
2017年08月29日フジッコは、縁起ものにあやかる「ゲン担ぎ」や、家族からの「応援」に関する世間の認識を検証すべく、小学生～高校生までの子どもを持つ全...リサーチの続き
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食品
「お取り寄せ餃子」に関する調査（20代～60代以上のおとりよせネットユーザー対象）
2017年08月28日アイランドが運営する「おとりよせネット」は、お取り寄せでも人気のアイテムの一つ「お取り寄せ餃子」に関するアンケートを実施いたしまし...リサーチの続き
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野菜
野菜の好みに関する調査（20～69歳の男女対象）
2017年08月24日リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、野菜の好みに関してアンケートを実施しま...リサーチの続き
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料理
辛い料理に関する調査（Rettyユーザー対象）
2017年08月21日Rettyは、「辛い料理」について、Rettyユーザー1,257名を対象にアンケートを実施しました。【調査結果】■辛い料理を「好き」が約９割、女性...リサーチの続き
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弁当
お弁当に関する調査
2017年08月18日ソフトブレーン・フィールドは、運営する「レシーポ」および、クレディセゾンと共同事業で運営する「レシートで貯める」の、「Point of Buy(R)...リサーチの続き
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食中毒
食中毒対策に関する調査
2017年08月16日インテージは、自主企画調査、および独自に保有するデータから、食中毒の経験や、予防・対策の実態を分析しましたので、その結果をご紹介し...リサーチの続き
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食事
夏の食卓東西ランキング（20-59歳の男女対象）
2017年08月01日インテージは、独自に保有するデータ、および自主企画調査から、夏場に食卓に上がるメニューの実態を分析しましたので、その結果をご紹介し...リサーチの続き
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うなぎ
「土用の丑の日」の実態調査（20-59歳の男女対象）
2017年07月24日インテージは、独自に保有するデータ、および自主企画調査から、「土用の丑の日」の実態を分析しました。 毎年この時期になると、スー...リサーチの続き
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中食
中食に関する調査
2017年07月13日外食・中食市場情報サービス『CREST®*1 』を提供するエヌピーディー・ジャパンは、外食・中食市場における中食*2に関する分析レポートを2017...リサーチの続き
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ライフスタイル
働く女性のマインド調査（22～39歳の働く女性対象）
2017年07月13日マイナビが運営する社会人女性向け情報サイト『マイナビウーマン』は、「働く女性のマインド調査」を発表しました。今回は「丁寧な暮らしの...リサーチの続き
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疲労
疲労回復食・飲料に関する調査（20歳以上の男女対象）
2017年07月12日アサヒグループホールディングスは、全国の20歳以上の男女を対象に「疲労回復」をテーマに、皆さんにとっての疲労回復食・飲料を聞きました...リサーチの続き
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冷凍食品
「冷凍食品」に関する調査（30代～60代既婚女性対象）
2017年07月11日ドゥ・ハウスは、「冷凍食品」に関する調査結果を発表。最近では数えきれないほどの冷凍食品を店頭で見るようになりました。中には、海外発...リサーチの続き
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食品
納豆の食べ方調査（15～69歳の男女対象）
2017年07月10日インテージは、7月10日の「納豆の日」にあわせてアンケートを実施しました。本調査は、2017年6月23日～6月26日、インテージ「キューモニター...リサーチの続き
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料理
2017年上半期の料理インスタグラマー・コミュニティの 3大トピックスと、下半期のトレンド予想
2017年07月06日アイランドが運営する、お料理フォト＆動画を楽しむインスタグラマーをネットワーキングする「クッキングラマー・プロジェクト」は、この度...リサーチの続き
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宅配
外食・中食市場におけるデリバリー（宅配）に関する調査
2017年07月05日外食・中食市場情報サービス『CREST®*1 』を提供するエヌピーディー・ジャパンは、外食・中食市場におけるデリバリー（宅配）に関する分析レ...リサーチの続き
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食生活
2016年度 キユーピー 食生活総合調査（20～59歳の既婚女性対象）
2017年06月30日キユーピーは、1989年(平成元年)から毎年、「食生活総合調査※」を実施しています。2016年度は20～59歳の既婚女性を対象として、主婦層の調理...リサーチの続き
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朝
朝と食事に関する調査（20代～50代男女対象）
2017年06月30日アントレックスは、20代～50代の男女500名に、朝と食事に関する調査を行いましたので、調査結果を発表します。調査では「朝の時間に余裕があ...リサーチの続き
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料理
レシピブログ、2017年上半期の「トレンド料理ワード大賞」
2017年06月28日アイランドが運営する、日本最大級のお料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」は、レシピブログでユーザーが検索した人気キーワードを...リサーチの続き
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料理
洋食に関するアンケート調査（第2回）
2017年06月22日マイボイスコムは、２回目となる『洋食』に関するインターネット調査を2017年5月1日～5日に実施し、10,904件の回答を集めました。【調査結...リサーチの続き
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宅配
中国の外食・中食市場の動向分析（デリバリー（宅配）についての分析）
2017年06月21日外食・中食市場情報サービス『CREST®*1 』を提供するエヌピーディー・ジャパンは、中国の外食・中食市場の動向分析レポートを2017年6月22日...リサーチの続き
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グルメ
世界各地の「グルメ旅行におすすめの都市トップ10」に関するアンケート調査
2017年06月19日Booking.com（ブッキング・ドットコム）の日本法人 ブッキング・ドットコム・ジャパンは、世界各地の「グルメ旅行におすすめの都市トップ10...リサーチの続き
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カレー
「外食のカレー」に関するアンケート調査
2017年06月15日実名グルメサービス「Retty」（レッティ）を運営するRettyは、「外食のカレー」について、Rettyユーザー3,622名を対象にアンケートを実施し...リサーチの続き
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キッチン
ECについての意識調査（キッチンアイテム編）
2017年06月07日デジタルマーケティングカンパニーのADDIXが運営する、マーケティング情報メディア「BWRITE（ブライト）」は2016年12月、20～40代の女性300人...リサーチの続き
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料理
辻調グループ2017年度留学生データ
2017年05月31日辻調理師専門学校・辻製菓専門学校は、2017年度は新たに177名（前年比+33名）の留学生を迎えました。特に、製菓を志望する学生が前年比+26名...リサーチの続き
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食生活
【第３回】現代高校生の食生活、意識と実態調査（東京近郊の高校生の男女対象）
2017年05月26日農林中央金庫は、【第３回】現代高校生の食生活、意識と実態調査を実施。農林中央金庫では、「世代をつなぐ食 その実態と意識」（2004年）...リサーチの続き
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野菜
日本とアメリカの野菜摂取に関する意識調査
2017年05月24日カゴメは、日本とアメリカの都市で野菜摂取実態の違いを探るべく、日本 首都圏在住 男女 1,000名とアメリカ ニューヨーク周辺在住 男女 1,00...リサーチの続き
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食品
「グルメハンバーガー」についての調査（Rettyのユーザー対象）
2017年05月23日Rettyは、米国発祥のチェーン店が相次いで日本初上陸するなどして話題を集める「グルメハンバーガー」について、Rettyユーザー2,072名を対象...リサーチの続き
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夕食
ディナーサーベイ 夕食メニュー調査（18～69歳女性対象）
2017年05月18日リサーチ・アンド・ディベロプメントは、毎日実施している独自調査「ディナーサーベイ 夕食メニュー調査」（毎日1,000 サンプル、年間36万サ...リサーチの続き
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料理
単身赴任に関する実態調査（30歳～59歳までの単身赴任経験のある男性/ない男性対象）
2017年05月18日フジッコは、30歳～59歳までの単身赴任経験のある男性/ない男性それぞれ250名を対象に「単身赴任に関する実態調査」を行いましたので、調査...リサーチの続き
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調味料
塩・塩分に関するアンケート調査（第2回）
2017年05月12日マイボイスコムは、２回目となる『塩・塩分』に関するインターネット調査を2017年4月1日～5日に実施し、10,851件の回答を集めました。【調...リサーチの続き
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野菜
野菜に関するアンケート調査（第3回）
2017年05月11日マイボイスコムは、３回目となる『野菜』に関するインターネット調査を2017年4月1日～5日に実施し、10,735件の回答を集めました。【調査結...リサーチの続き
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料理
料理動画に関する利用実態調査（20歳から49歳の女性対象）
2017年05月08日MMD研究所は、20歳から49歳のスマートフォンを所有している女性552人を対象に2017年4月21日～22日の期間で「料理動画に関する利用実態調査...リサーチの続き
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料理
料理に関するアンケート調査
2017年05月08日恋愛マッチングサービス「Omiai」は、男女約2,200人を対象に料理に関するアンケート調査を実施いたしました。 【調査結果サマリー】●約...リサーチの続き
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キャンピングカー
キャンピングカーユーザーの食事に関する調査
2017年04月28日日本RV協会は、キャンピングカー旅行を楽しむユーザーに対し、旅行中の食事においては食材をどのように入手しているのか、またよく食べる料理...リサーチの続き
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料理
夏に食べたい冷たいグルメについての調査（20～69歳の男女対象）
2017年04月20日リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、夏に飲食したくなる冷たいグルメに関してア...リサーチの続き
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家事
「家事の時短事情」についての調査（子育て中の女性対象）
2017年04月18日インタースペースは、運営する『ママスタジアム』にて、『ママリサ～いまどきママリサーチ～』※の第13弾として、ママたちの「家事の時短事...リサーチの続き
