「再現」料理に関するアンケート調査

2013年07月26日

クックパッドは、ユーザー545名に『「再現」料理に関するアンケート』調査を実施した。

元々は節約意識の向上による内食志向から始まった人気店のメニューを自宅で再現する料理が、再現すること自体を楽しむ内容に変わり、2012年頃からは「おうち外食」「再現」などと呼ばれてブームとなっています。

【調査結果】

1) 再現料理を「作ったことある」「作ってみたい」が88％
2) 「再現料理はあなたにとって、楽しみのためですか？節約のためですか？」の質問に対して「楽しみのため」の回答が82％

2013年6月にクックパッドユーザー545名に実施した『「再現」料理に関するアンケート』では、再現料理を「作ったことある」「作ってみたい」が88％となりました。また「再現料理はあなたにとって、楽しみのためですか？節約のためですか？」の質問に対して「楽しみのため」の回答が82％となり、多くのユーザーが料理すること自体を楽しんでいる傾向が分かりました。

【調査概要】
・調査テーマ：『「再現」料理に関するアンケート』
・調査手法：インターネット調査(クックパッドのメールマガジン会員545名)
・調査地域：全国
・調査期間：2013年6月4日(火)～2013年6月7日(金)
・有効回答者数：545名
・回答者属性：以下の通り
　-性別女性89.4％、男性10.6％
　-既婚/未婚既婚80.2％、未婚19.8%

その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ

[クックパッド]