PublicDomainPictures/pixabay
好みの味、レシピ、栄養、健康、ダイエット、調理の手間、食材、食品、家族への想い、食の安全など料理にまつわる各種調査をまとめました。
（鍋料理に関する調査／時短料理に関する調査／和食に関する調査／料理と健康調査など多数掲載）
-
おせち料理
2016年のおせちに関する調査（20歳～69歳男女対象）
2015年12月17日クロス・マーケティングは、全国47都道府県に在住する20歳～69歳の男女を対象に「2016年のおせちに関する調査」を実施。【調査背景・目的】...リサーチの続き
-
おせち料理
「正月」に関する調査（20代～60代男女対象）
2015年12月17日ドゥ・ハウスは、自社のインターネットリサーチサービス『myアンケートlight』を利用し、全国に住む20代～60代の男女を対象に「正月」に関...リサーチの続き
-
おせち料理
検索キーワード「おせち」の動向レポート＆「手作り派」と「購入派」の訪問サイトランキング
2015年12月17日ヴァリューズは、お正月の「おせち」について、昨年と今年の動向を分析しました。また、「手作り派」と「おせち購入派」が、どのようなサイ...リサーチの続き
-
Instagram
Instagramでのハッシュタグ利用に関する意識・実態調査（16～40歳女性対象）
2015年12月16日womedia Labo＊(ウーメディア ラボ、運営：トレンダーズ)は、「2015年 Instagramトレンドハッシュタグランキング」を発表。2014年から今年...リサーチの続き
-
食品
「調味料と素材へのこだわり」に対する意識調査
2015年12月14日SKWイーストアジア(SKW)は、自社メールマガジン会員の735名を対象に、食用油(以下 オイル)と素材へのこだわりに関するアンケート調査を実施...リサーチの続き
-
インスタント食品
インスタントスープに関する意識調査
2015年12月11日プラネットは、消費財にまつわるトピックスをお届けする「Fromプラネット」の第27号として、インスタントスープに関する意識調査の結果をご...リサーチの続き
-
料理
クックパッド 下期「おうちごはん番付」
2015年12月10日クックパッド トレンド調査ラボは、2015年下期「おうちごはん番付」を選出いたしましたのでお知らせします。同番付は、2015年7～11月のクッ...リサーチの続き
-
料理
レシピブログ2015年「トレンド料理ワード大賞」
2015年12月10日アイランドが運営する、料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」は、PCサイトとスマートフォンサイト内で約80万件のレシピデータベース...リサーチの続き
-
食事
メニューからみた食卓調査2015（速報）
2015年12月08日日本能率協会総合研究所は、20～60代主婦を対象に、2008年～2014年に引き続き2015年7月、「メニューからみた食卓調査2015｣を実施いたしまし...リサーチの続き
-
調味料
調味料に関する意識調査（20代～50代の自炊する女性対象）
2015年12月08日「塩屋(まーすやー)」を展開するパラダイスプランは、全国20代～50代の自炊する女性計1,000名を対象に「調味料」に関する意識調査(インター...リサーチの続き
-
ひとり暮らし
ひとり暮らしとクリスマスに関する実態調査（ひとり暮らしをしている20代から30代社会人男女）
2015年12月07日レオパレス21は、ホームパーティが増えるクリスマスシーズンを目前に「ひとり暮らしとクリスマスに関する実態調査」を実施し、ひとり暮らし...リサーチの続き
-
ラーメン
「家庭での夕食にラーメンを出すかどうか」調査（既婚女性対象）
2015年12月07日東洋水産は、「クックパッドアワード2015～みんなの食サミット～」の会場にて一般来場者の既婚女性を対象に「家庭での夕食にラーメンを出すか...リサーチの続き
-
食
2015年 今年の一皿
2015年12月07日ぐるなび総研は、2015年11月9日に発表した6つのノミネートワードの中から、もっとも今年の日本の世相を反映し象徴する『2015年 今年の一皿』...リサーチの続き
-
料理
2016年注目の食トレンドランキング
2015年12月03日クックパッドは、2015年11月30日、クックパッド初、来年の食のヒットを予測する「みんなの食サミット」を実施しましたので、その結果をご報...リサーチの続き
-
旅行
旅ごはんに関する調査（年に1回以上旅行に行く20歳～59歳の男女対象）
2015年12月02日マルハニチロは、年に1回以上旅行に行く20歳～59歳の男女に対し、「旅ごはんに関する調査」をインターネットリサーチで実施し、1,000名の有...リサーチの続き
-
外食
2015年の外食シーンにおいて話題となったメニューやトレンドに関する調査
2015年12月02日カカクコムが運営する「食べログ」は、2015年の外食シーンにおいて話題となったメニューやトレンドに関するアンケート調査を実施。全国約1万...リサーチの続き
-
魚介料理
「お気に入りの魚介と料理」に関する調査（「日本さかな検定」受検者対象）
2015年12月01日日本人の魚食普及に向けて広く魚への関心や知識を深めてもらおうという狙いのもと、「日本さかな検定（愛称：ととけん）」を 2010 年から開...リサーチの続き
-
料理
「料理」についての調査
2015年11月30日千趣会の「ベルメゾン生活スタイル研究所」は、ベルメゾンデッセ会員を対象に「料理」についてお伺いし、料理に関する意識や、メニューの入...リサーチの続き
-
料理
クックパッドアワード2015
2015年11月30日クックパッドは、2015年の食トレンドが分かる「クックパッドアワード2015」を選出いたしましたのでお知らせいたします。同アワードは、クッ...リサーチの続き
-
鍋料理
「鍋料理にあうお酒と飲み方」についての調査
2015年11月28日酒文化研究所は酒飲み1000人に聞く「酒飲みのミカタ」を発表。今回のテーマは、「鍋料理にあうお酒と飲み方」です。冬になると家庭でも定番...リサーチの続き
-
おせち料理
おせち料理と正月に関する意識調査（20～60 歳代男女対象）
2015年11月27日全国農業協同組合中央会（JA全中） は、20～60 歳代の男女 1,000 人を対象に、「おせち料理と正月 に関する意識調査」を実施しました（サン...リサーチの続き
-
買い物
楽天 2015年 年間ランキング
2015年11月26日楽天は、「楽天 2015年 年間ランキング」を発表。本年は、「楽天市場」、「楽天ブックス」、「楽天Kobo」、「楽天トラベル」、「楽天GORA」...リサーチの続き
-
食事
“夫婦の食事”に関する調査（20～60代の結婚をしている男女対象）
2015年11月25日タキイ種苗は、11月22日の「いい夫婦の日」を前に、20～60代の結婚をしている男女325名に「夫または妻の料理の点数」や「夫婦の食事で気を付...リサーチの続き
-
おひとり様
ひとりごはん（外食）に関する調査
2015年11月20日アイブリッジが展開するインターネットリサーチサービス“リサーチプラス”では、約150万人の自社モニター会員を活用し、全国、20歳～99歳の男...リサーチの続き
-
ハロウィン
ハロウィーンの夕食メニュー調査
2015年11月20日リサーチ・アンド・ディベロプメントは、ハロウィーンの普及が日本の夕食メニューにどのように影響しているかを、弊社が毎日実施している「...リサーチの続き
-
鍋料理
全国ご当地鍋人気投票
2015年11月20日フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールドは、レシートポータルサイト「RECEIPO（レシーポ）」で2015年11月...リサーチの続き
-
食生活
『食生活』に関するアンケート調査（20～59歳で首都圏在住の男女対象）
2015年11月19日「ドクター・オウチーノ」は、20～59歳で首都圏在住の男女863名を対象に、「『食生活』に関するアンケート調査」を行った。【調査結果概要】...リサーチの続き
-
鍋料理
「鍋料理」に関する意識・実態調査（20～50代の主婦対象）
2015年11月19日生活者の意識・実態に関する調査をおこなうトレンド総研は、鍋料理に関する意識や、『ハイブリッド鍋』に対する興味・関心の度合いについて...リサーチの続き
-
食事
毎日のごはんづくりに関する調査（同居の配偶者と子どもがいる家庭対象）
2015年11月19日「オレンジページくらし予報」は、毎日のごはんづくりで重要視していることなどを調査。日本の主婦たちがご飯を作るときに心掛けていること...リサーチの続き
-
おにぎらず
第2回ご当地おにぎらず総選挙
2015年11月17日クックパッドは、クックパッド「第2回ご当地おにぎらず総選挙」を実施しました。クックパッドに公式キッチンを持つ官公庁や地方自治体を中心...リサーチの続き
-
ハロウィン
ハロウィンやクリスマスに関する調査
2015年11月17日ウィルゲートは、ハロウィンやクリスマスに関する調査を行いました。300名を対象として、アンケート調査を2015年11月02日～2015年11月09日...リサーチの続き
-
和食
「家での食事」についての調査（女性対象）
2015年11月17日和食月間の１１月を前に「オレンジページくらし予報」が調査したのは「家での食事」について。調査の主目的は「日本人は和食を食べているか...リサーチの続き
-
鍋料理
「鍋料理」に関する調査
2015年11月11日タキイ種苗は、冬本番を間もなく迎えるこの季節に登場回数の多い「鍋料理」について『鍋料理を食べる回数』、『鍋料理にオススメの野菜』、...リサーチの続き
-
和食
和食に関するアンケート調査（クックパッドユーザー対象）
2015年11月10日クックパッドは、クックパッドユーザー2,439名（女性2,133名、男性306名）を対象に、和食に関するアンケートを実施。【調査結果】■和食を作る...リサーチの続き
-
寿司
「お寿司」に関する調査（50代以上男女対象）
2015年10月30日ゆこゆこは、「ゆこゆこネット」の50代以上のメールマガジン会員2,489人を対象に、11月1日の「寿司の日」にちなんで、「お寿司」に関する調...リサーチの続き
-
料理
既婚女性の料理事情についての調査（30代～40代主婦を中心とする既婚女性対象）
2015年10月28日フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールドは、「既婚女性の料理事情」についてのアンケートを実施。アン...リサーチの続き
-
鍋料理
「家庭での鍋料理」について実態調査（20～50代の夫・子どもと同居している主婦対象）
2015年10月23日モランボンは、20～50代の夫・子どもと同居している主婦824名を対象に、「家庭での鍋料理」について実態調査を実施。【調査結果】●週１回以...リサーチの続き
-
鍋料理
おでんに関する調査
2015年10月23日アイブリッジが展開するインターネットリサーチサービス“リサーチプラス”では、約150万人の自社モニター会員を活用し、全国（各地方100名）...リサーチの続き
-
外食
外食と内食との関係調査－肉料理編－
2015年10月23日ドゥ・ハウスはWEBアンケートを実施し、「普段、外食店と自宅の両方で肉料理を食べている」と回答した首都圏の20歳以上の女性758名より回答...リサーチの続き
-
鍋料理
「今年是非食べてみたい鍋料理（トレンド鍋）」についての意識調査
2015年10月23日ぐるなびは、 2015年のぐるなび内の検索において、前年と比べて一定の定数以上の上昇をみせたキーワードから食のトレンド情報を読み解き、一...リサーチの続き
-
寿司
すしに関する調査（20～59歳男女対象）
2015年10月22日京樽は、11月1日の「すしの日」に因み、20～59歳の男女を対象に、「すしに関する調査」を実施。（調査協力会社：ネットエイジア株式会社）...リサーチの続き
-
お米
全国ご当地お米人気投票
2015年10月20日フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールドは、いつものお買い物に役立つ情報を発信するレシートポータル...リサーチの続き
-
ハロウィン
「年中行事」に関する意識調査（全国の20歳以上男女対象）
2015年10月16日アサヒグループホールディングスの、アサヒグループホールディングスお客様生活文化研究所は、「年中行事」に関する意識調査を実施し、623人...リサーチの続き
-
ハロウィン
ハロウィンについてのアンケート調査
2015年10月16日アイランドが運営する「レシピブログ」は、10月31日の「ハロウィン」に合わせて、ユーザーを対象に2015年のハロウィンについてのアンケート...リサーチの続き
-
朝食
冬の朝食に関する意識調査
2015年10月15日BRITA Japanは、冬の朝食に関する意識調査を実施。昨今、パンケーキやグラノーラ、スム―ジーなど様々な食べ物がトレンド朝食として次々と注...リサーチの続き
-
シニア
60歳～79歳の男女に聞く「食生活と食意識に関する調査」
2015年10月14日日本能率協会総合研究所（JMAR）は、60歳から79歳の高齢者を対象に食生活の実態と意識を明らかにするためにアンケート調査を行いました。本...リサーチの続き
-
鍋料理
「家族と鍋料理」に関する意識・実態調査（子どもを持つママ対象）
2015年10月14日キユーピーは、秋冬の鍋のシーズンにあわせて、子どもを持つママ106名を対象として、「家族と鍋料理」に関する意識・実態調査をおこないまし...リサーチの続き
-
野菜
「トマト」についての調査
2015年10月09日タキイ種苗は、10月10日の「トマトの日」を前に、様々な料理と相性が良く、食卓に上がる機会も多い人気の野菜「トマト」について、20～60代...リサーチの続き
-
弁当
行楽弁当と食品用ラップフィルムに関する意識調査
2015年10月09日プラネットは、消費財にまつわるトピックスをお届けする「From プラネット」の第22号として、行楽弁当と食品用ラップフィルムに関する意識調...リサーチの続き
-
おつまみ
「お酒のおつまみ」に関する意識調査（20歳以上男女対象）
2015年10月08日アサヒグループホールディングスの、アサヒグループホールディングスお客様生活文化研究所は、「お酒のおつまみ」に関する意識調査を実施し...リサーチの続き
