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好みの味、レシピ、栄養、健康、ダイエット、調理の手間、食材、食品、家族への想い、食の安全など料理にまつわる各種調査をまとめました。
（鍋料理に関する調査／時短料理に関する調査／和食に関する調査／料理と健康調査など多数掲載）
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焼肉
焼肉の牛のホルモンについてのカスタマーアンケート調査
2014年08月28日リクルートライフスタイルに設置された「食」に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、焼肉の牛のホルモンにつ...リサーチの続き
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野菜
夏の野菜摂取に関する調査
2014年08月26日カゴメは、8月31日「野菜（ヤサイ）の日」にあわせ、全国の20歳～59歳の子ども・夫がいる女性1,200人を対象に、「夏の野菜摂取量」をテーマ...リサーチの続き
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野菜
「野菜」に関するアンケート調査
2014年08月21日アイランドが運営する「レシピブログ」は、8月31日の「野菜の日」にあわせ、生活者の意識・実態などを 調査するトレンド総研と共同で、10～6...リサーチの続き
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料理
毎日の料理に役立つ調味料に関する投稿調査
2014年08月20日インプレスグループで、女性向けインターネット事業を手がけるStyle us（スタイラス）は、自社で展開する身近系happy共有サイト「gooppy」...リサーチの続き
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宅配ピザ
2014年度 オリコン顧客満足度ランキング『宅配ピザ部門』
2014年08月20日オリコンは、「目に見えないサービスを可視化する」をコンセプトに、実際にサービスを利用したことがある人を対象に調査した「オリコン顧客...リサーチの続き
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家飲み
家飲みに関する調査
2014年08月19日マルハニチロは、全国の20歳～59歳の男女で、週に1回以上“家飲み”（自宅や友人・知人宅でお酒を飲むこと）をする人に対し、「家飲みに関する調...リサーチの続き
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和食
外国人をおもてなししたい家庭料理(和食)についてのアンケート調査
2014年08月18日アイランドが運営する「レシピブログ」は、日本に旅行に来た外国人をおもてなしする際に食べさせたい家庭料理(和食)のアンケートを実施。(...リサーチの続き
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B級グルメ
全国Ｂ級グルメに関する調査
2014年08月11日アイブリッジが展開するインターネットリサーチサービス“リサーチプラス”では、約150万人の自社モニター会員を活用し、全国600人を対象に、...リサーチの続き
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家飲み
家飲みに関する調査
2014年08月06日ライフメディアは、家飲みに関する調査を実施。調査方法は運営する『ライフメディア』にてインターネットリサーチを実施。【調査サマリー】...リサーチの続き
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専業主婦
全国消費者価値観調査（ＣｏＶａＲ）【日本版ハウスワイフ２．０】
2014年08月06日I&S BBDO ストラテジックプランニンググループは、２０１４年５月に１８～６９歳男女２，５００名（全国）を対象に、「Vol.１４ 全国消...リサーチの続き
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食生活
食生活実態調査
2014年08月04日データマーケティングのプラスリードは、20代～60代男女計1000名に対して、食生活に関するアンケート調査を実施。 男女20～60代以上の1000人...リサーチの続き
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和食
和食に関する調査
2014年07月30日マイボイスコムは、『和食』に関するインターネット調査を2014年7月1日～5日に実施し、11,019件の回答を集めました。【調査TOPICS 】■和食が...リサーチの続き
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給食
「給食」に関するアンケート調査
2014年07月28日オウチーノ総研は、20～69歳の男女 832 名を対象に「『給食』に関するアンケート調査」を行った。まず、「給食で、毎回牛乳が出ることに賛成...リサーチの続き
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食材
「夏バテと食生活」に関する調査
2014年07月25日タキイ種苗は、暑さが強まり食欲が落ちがちなこの季節に“食”、特に夏バテに効果があると思われている「夏野菜」について注目し、「夏バテと...リサーチの続き
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食品
魚肉加工品に関する調査
2014年07月25日マイボイスコムは、２回目となる『魚肉加工品』に関するインターネット調査を2014年6月1日～5日に実施し、11,042件の回答を集めました。【調...リサーチの続き
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料理
親子料理の意識と実態調査
2014年07月24日東京ガス都市生活研究所は、都市生活レポート「親子料理の意識と実態2014」を発行。都市生活研究所では、2007年に親と子が一緒に料理をする...リサーチの続き
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肉
「肉の消費実態」に関する調査
2014年07月24日オールアバウトが運営する「生活トレンド研究所」は、2014年第11弾のレポートとして「肉」に関するアンケート調査を実施。最近、しばらく寝...リサーチの続き
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料理
夏場の料理についての調査（20代～40代の主婦対象）
2014年07月16日生活者の意識・実態に関する調査を行うトレンド総研は、20代～40代の主婦500名に夏場の料理について調査を行いました。【調査結果】■ 「火...リサーチの続き
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アジア市場
アジア11カ国の夏バテを防ぐ食べ物調査【2014年7月】
2014年07月15日グローバルマーケティングを展開するアウンコンサルティングは、 2014年7月29日の土用の丑の日に合わせて、アジア11カ国を対象に、各国の夏バ...リサーチの続き
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食事
子どもの腸内環境改善についての意識調査
2014年07月03日フジッコは、小学校低学年のお子様を持つ 20-40代の母親 1,000 名を対象に、「子どもの腸内環境改善について」の意識調査（独立行政法人理科化...リサーチの続き
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天ぷら
人気の天ぷらの具材調査
2014年07月02日リクルート住まいカンパニーが運営する『SUUMO（スーモ）』は、住まいや暮らしに関する様々なテーマについてアンケート調査を実施し、調査結...リサーチの続き
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料理
食生活に関する意識調査
2014年06月18日ノーリツは、全国全世帯男女（20～70 代）の当社製品ユーザーを対象に、自宅での食事回数や外出回数、食事時間などについて意識調査を行い...リサーチの続き
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食事
「子どもの栄養とDHA （ドコサヘキサエン酸）サプリメント」に関する意識調査（日本の働く母親対象）
2014年06月18日ディー・エス・エム社（DSM）は、6月22日の「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA （ドコサヘキサエン酸...リサーチの続き
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惣菜
惣菜（中食）市場に関する調査 2014
2014年06月12日矢野経済研究所は、国内の惣菜（中食）市場の調査を実施した。本調査における惣菜（中食）とは、店内では食べずに家庭や職場などに持ち帰っ...リサーチの続き
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食文化
世界の食文化と日本に対する意識調査（日本在住の外国人対象）
2014年06月10日タキイ種苗は、サッカーワールドカップ＜ブラジル大会＞を前に、日本在住の20～50代の106名の外国人に「食文化が良いと思う国」や「日本の素...リサーチの続き
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朝食
日本の朝食実態調査（パン派かご飯派か）
2014年06月08日マーケティングコンサルティング会社のプラスリードでは、日本の朝食実態について、ご飯派かパン派か、性年代別やエリア別などで比較調査し...リサーチの続き
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料理
料理と恋愛・結婚の関係についての意識調査
2014年06月06日トーキョー女子映画部は、【料理と恋愛・結婚の関係】についての意識調査を実施。178名によるアンケート回答（回答者は10代から60代まで）...リサーチの続き
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冷凍食品
冷凍食品の利用実態調査（30代～40代の女性）
2014年06月06日トレンド総研は、冷凍食品に関する調査を行いました。多くの人が食卓に取り入れていると思われる冷凍食品ですが、本調査では、積極的に利用...リサーチの続き
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料理
貝料理に関する調査
2014年06月03日リクルートライフスタイルに設置された「食」に関する調査・研究、地域振興機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、貝料理につい...リサーチの続き
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ビアガーデン
「ビアガーデン」に関する調査
2014年05月30日キリンが運営する「キリンビール大学」は、全国の20歳以上の男女を対象に、「ビアガーデン」に関するインターネット調査を実施し、10,176名...リサーチの続き
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調味料
「塩・塩分」に関する調査
2014年05月30日マイボイスコムは、『塩・塩分』に関するインターネット調査を2014年5月1日～5日に実施し、10,663件の回答を集めた。【調査TOPICS】■塩味のも...リサーチの続き
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朝食
「朝食」に関する調査
2014年05月28日「朝時間.jp」を運営するアイランドは、朝時間.jp女性ユーザーを限定に「朝食」をテーマにしたアンケートを実施。【調査結果】（1）朝ごはん...リサーチの続き
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料理
家庭の夏の料理に関する調査（子供と同居している30代～40代の男女）
2014年05月22日味の素冷凍食品は、「家庭の夏の料理に関する調査」を行いました。【調査結果】■夏の家庭料理について徹底調査！ “夏の風物詩”1位となった...リサーチの続き
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牛肉
牛肉の好みについての調査
2014年05月15日リクルートライフスタイルに設置された「食」に関する調査・研究、地域振興機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、牛肉の好みに...リサーチの続き
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増税
消費税増税と家庭の食卓に関する調査（20～50代の子どもを持つ女性）
2014年05月12日タキイ種苗は、消費税8％への増税から約半月経った時点での、20～50代の子どもを持つ女性220名を対象に「家庭の食卓」に関する意識変化の調...リサーチの続き
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ダイエット
ダイエットに関する調査
2014年05月09日クックパッドは、クックパッドユーザー3,938名（女性3,552名、男性386名）を対象に、ダイエットに関するアンケートを実施。【調査結果】■ダ...リサーチの続き
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料理
「母親の料理と彼女（妻）の料理」に関する調査
2014年05月08日アニヴェルセルの「アニヴェルセル総研」は、首都圏・関西在住の20歳から37歳の男女1,400名を対象に調査を実施。もうすぐやってくる“母の日...リサーチの続き
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食
第2回 現代の独身20代の食生活・食の安全への意識
2014年04月30日農林中央金庫は、『世代をつなぐ食 その実態と意識』（2004年）から、各世代を対象に食に関する調査を継続して実施しています。本年は20代...リサーチの続き
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料理
主婦層の調理における行動と意識調査（20～59歳既婚女性対象）
2014年04月30日キユーピーは、1989年(平成元年)から毎年、「食生活総合調査(※1)」を実施しています。2013年度は20～59歳の既婚女性を対象として、主婦層の...リサーチの続き
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料理
「結婚と料理」に関する意識・実態調査
2014年04月28日サイバーエージェントが運営する、「ペコリ」は、会員の既婚女性778名を対象に、「結婚と料理」に関する意識・実態調査をおこないました。【...リサーチの続き
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食材
しょうがに関する調査
2014年04月28日マイボイスコムは、『しょうが』に関するインターネット調査を2014年4月1日～5日に実施し、11,348件の回答を集めました。【調査TOPICS】■し...リサーチの続き
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和食
日本人の「和食」に関する意識調査
2014年04月24日「サントリー 和膳」PR事務局は、 日本人の「和食」に関する意識調査を実施。今回の調査は日本全国20歳～69歳の「和食好き」を自認する男女6...リサーチの続き
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肉
消費増税後の肉に関する意識・実態調査
2014年04月24日エバラ食品工業は、「消費増税後の肉に関する意識・実態調査」の結果と、肉の消費に関するトレンドについてまとめた。「消費増税後の肉に関...リサーチの続き
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魚介料理
魚食文化に関する調査
2014年04月24日マルハニチロは、20～59歳の男女に対し、「魚食文化に関する調査」をインターネットリサーチ（モバイルリサーチ）で実施し、1,000名の有効...リサーチの続き
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小学生
子供の生活習慣に関する調査（小学生の子供をもつ女性対象）
2014年04月23日サン・クロレラは、小学生の子供をもつ女性を対象とした、「子供の生活習慣に関するアンケート」を実施。【調査結果のサマリー】＜Q1．好き...リサーチの続き
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惣菜
惣菜・中食（なかしょく）に関する調査
2014年04月23日GMOリサーチは、GMOリサーチが保有する日本のモニターと中国の提携モニターを対象に「惣菜・中食（なかしょく）に関する調査」を実施。【調...リサーチの続き
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回転寿司
回転寿司に関する消費者実態調査2014
2014年04月17日マルハニチロは、関東・関西に住む15歳～59歳の男女で、月に1回以上回転寿司店を利用する方（回転寿司店利用者）に対し、「回転寿司に関す...リサーチの続き
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食生活
「食生活」に関するインターネット調査
2014年04月15日マイボイスコムは、３回目となる『食生活』に関するインターネット調査を2014年3月1日～5日に実施し、11,481件の回答を集めた。【調査TOPICS...リサーチの続き
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麺
麺類に関する調査
2014年04月10日インターネット調査会社のマーシュは、全国在住の10代（高校生 以上）～ 60代の男女を対象に麺類に関するアンケート調査を実施。【調査結果】...リサーチの続き
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冷凍食品
“冷凍食品の利用状況”実態調査
2014年04月09日日本冷凍食品協会は、本年冷凍食品の利用者を対象に、冷凍食品の利用状況を明らかにするため、『“冷凍食品の利用状況”実態調査』を実施。【...リサーチの続き
